Le cose più buone sono sempre quelle più semplici. È questo il segreto di un'azienda di successo. Divella, dal 1890, è produttrice di pasta di semola di grano duro: una storia iniziata per mano di Francesco Divella che realizza il suo primo molino per la macinazione del grano a Rutigliano, piccolo comune agricolo della provincia barese. Giorno dopo giorno, l'impegno quotidiano di tante persone ha dato i suoi frutti, trasformando l'azienda, oggi alla sua quarta generazione, in una solida realtà che affronta giornalmente le sfide del mercato italiano ed estero.
FILOSOFIA
La mission aziendale è riassumibile in pochi punti: - controllo della qualità, attenta selezione delle materie prime e moderne tecnologie; - attenzione alla salute del consumatore e alla sicurezza; - rispetto dell'ambiente e responsabilità sociale. Esaltare il piacere del mangiar bene vuol dire proporre alimenti genuini che ben si inseriscono in un quadro alimentare equilibrato. È in questi pochi concetti che si riassume il nostro impegno quotidiano per te che ami i sapori autentici.
Fatte ancora come l’antica tradizione pastaia insegna e prodotta con trafila al bronzo, le Caserecce sono la pasta ideale per portare in tavola il gusto delle cose buone di una volta.
Ottenuti esclusivamente da semole di altissima qualità e da processi di trasformazione che garantiscono il sapore e il colore della “pasta fatta in casa”. Lievemente traslucidi in superficie, assicurano un risultato perfetto!
I ceci sono uno degli alimenti più antichi dell’uomo, infatti sono usati da oltre settemila anni per nutrirci con tante proteine e regalarci sapori indimenticabili.
La forma ricurva è uguale a quella dei Chifferini Rigati ma la particolarità è l’assenza delle piccole scanalature. Il piacere di mangiarli è lo stesso.
Pasta secca di grano duro. Cottura 7 minuti
Lasciati sedurre dalle originali forme ricurve dei Chifferini Rigati. Si avvolgono ai condimenti e li trattengono, per regalarti piccoli piaceri di sapori intensi.
Pasta secca di grano duro. Cottura 7 minuti
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