PESTO ALLA LIGURE BERALDI 180 Gr

La nostra azienda ha origine nel lontano 1800 a Oliveto d’Oneglia, frazione collinare così chiamata perché circondata da boschi di ulivi centenari. Questi magnifici alberi producono le piccole e profumate olive taggiasche, tipiche della Riviera Ligure di Ponente.E’ in questa zona che la famiglia Beraldi possiede oliveti passati da padre in figlio dai nostri avi Eugenio, Agostino, Francesco, Mario ai figli Francesco, Giovanni, Eugenio, fino al giorno d’oggi alle nuove leve , a cui si tramanda la stessa conoscenza, passione e amore per l’olio. In questo modo puntiamo ad offrire ai consumatori un prodotto pregiato, genuino che riecheggi l’antico sapere e le nostre tradizioni.